11 Eylül 2012 Salı

CACIK ( Van Yöresi Kahvaltısı )



CACIK
 
Süzme yoğurdun içerisine ince doğranmış maydanoz, isteğe göre dere otu, tuz karıştırılır, arzu edilirse acı biber doğranır, kahvaltılarda yenir.
Süzme yoğurt yerine çökelek de katılabilir, içine tereyağı eklenir yada tereyağı yanına bırakılarak servis yapılır.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder